به گزارش دل عالم به نقل از روابط عمومی مرکز تحقیقات وآموزش کشاورزی ومنابع طبیعی استان کرمان؛هادی زهدی به مناسبت روز ملی خرما گفت: استان کرمان با سطح زیر کشت 45000 هکتار نخیلات و با تولید 242000 تن خرما از استان های مهم خرماخیز کشور است ورقم مضافتی که یکی از محبوبترین ارقام خرمای تر کشور است بومی استان کرمان بوده و بیشترین میزان صادرات خرمای کشور مربوط به این رقم است که به بیش از 30 کشور دنیا صادر می شود.
وی به آمار صادرات خرما اشاره کرد و خاطرنشان کرد که ایران در حال حاضر رتبه سوم جهانی را در تولید خرما دارد. در سال 1400، صادرات خرما از 147 هزار تن به 348 هزار تن رشد یافته و در سال جاری نیز نسبت به سال گذشته از لحاظ وزنی و ارزشی افزایش داشته است.
رئیس مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان کرمان افزود: استان کرمان با سطح زیر کشت بیش از 28000 هکتار نخیلات در رتبه هفتم و با تولید بیش از 170000 تن خرما و سهم 15.8 درصدی از تولید کل کشور، پس از استان سیستان و بلوچستان، در رتبه دوم قرار دارد. رقم مضافتی که یکی از محبوبترین ارقام خرمای تر کشور است بومی استان کرمان بوده و سطح زیر کشت آن بالغ بر 20 هزار هکتار را شامل می شود. بیشترین میزان صادرات خرمای کشور مربوط به این رقم است و به بیش از 30 کشور دنیا صادر می گردد.
زهدی با اشاره به مشکلات موجود در صنعت برداشت و فرآوری خرما در استان کرمان، بر لزوم توسعه صنایع تبدیلی و فرآوری تأکید کرد و گفت: ﺑﺴﺘﻪﺑﻨﺪي میﺗﻮاﻧﺪ ﺑﻪ ﻋﻨﻮان ﻳﻚ اﻫﺮم ﺣﻤﺎﻳﺘﻲ ﻣﺆﺛﺮ در ﻛﻨﺎر ﻗﻴﻤﺖ ﻋﻤﻞ ﻛﻨﺪ و ارزش اﻓﺰوده ﻣﺤﺼﻮل ﻧﻬﺎﻳﻲ را ﺣﻔﻆ ﻛﻨﺪ. به‌عبارت‌دیگر بسته‌بندی به‌عنوان ﻳﻚ ﻋﻤﻠﻜﺮد ﻓﻨﻲ اﻗﺘﺼﺎدي اﺳﺖ ﻛﻪ ﻫﺪف اﺻﻠﻲ در ﺑﻪ ﺣﺪاﻗﻞ رﺳﺎﻧﺪن ﺿﺎﻳﻌﺎت و هزینه‌های ﺗﻮزﻳﻊ و درعین‌حال ﺣﺪاﻛﺜﺮ ﻛﺮدن ﻣﻘﺪار ﻓﺮوش و ﻫﻤﭽﻨﻴﻦ ﺗﻮزﻳﻊ اﻳﻤﻦ ﻣﺤﺼﻮل ﺗﺎ مصرف‌کننده ﻧﻬﺎﺋﻲ اﺳﺖ.
وی خاطر نشان کرد: عارضه خشکیدگی خوشه خرما، سوسک سر خرطومی حنایی خرما، زنجرک خرما، آفتاب سوختگی محصول خرما، زرد و نارنجی شدن برگ های خرما، کنه تارتن خرما، از چالش ها و مشکلات پیش روی نخیلات در مناطق خرماخیز استان است که توسط محققان مرکز تحقیقات وآموزش کشاورزی ومنابع طبیعی استان کرمان مورد تحقیق و بررسی قرار گرفته است.
رئیس مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان کرمان در پایان تأکید کرد امید است با حمایت و توجه بیشتر مسئولان، مشکلات کشاورزان در زمینه تأمین منابع آب و سایر چالش‌ها کاهش یابد و کشاورزی استان کرمان بهبود یابد.
گفتنی است محصولات باغی در ایران اهمیت ویژه ای دارند، به ویژه خرما که به عنوان غذایی با ارزش غذایی و دارویی بالا شناخته می شود. خرما به عنوان غذایی در دوران بحران مانند سیل ، زلزله وخشکسالی و همچنین منبع اصلی تغذیه قشر فقیر در کشورهای در حال توسعه، نقش به سزایی ایفا می کند و این محصول با ویژگی هایی چون مقاومت به خشکی و شرایط نامساعد به عنوان یکی از پایه های کشاورزی پایدار به شمار می رود.
